Ouverture d'un premier entrepôt frigorifique au Saguenay

Un premier entrepôt frigorifique ouvre ses portes à Chicoutimi grâce à l'action de la coopérative agricole. Un deuxième suivra à Chambord, en 1943, alors que l'entreprise privée emboîtera le pas dans le domaine de la réfrégiration.

L'installation de dépôts frigorifiques au Saguenay-Lac-Saint-Jean entraînera une indépendance vis-à-vis les services extérieurs d'entreposage. En ce sens, l'action des coopératives agricoles changera le rapport de force entre les producteurs et l'entreprise privée dans le domaine de l'agro-alimentaire.