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Changement d'appellation pour les Écoles supérieures d'enseignement ménager

Les Écoles supérieures d'enseignement ménager du secteur public changent de nom pour adopter celui d'Instituts familiaux.

Les Instituts familiaux offrent une onzième année de scolarité. Puis, après 1941, on ajoutera deux autres années pour terminer avec une treizième année de scolarité. Malheureusement, le diplôme décerné par les écoles ménagères offre peu de débouchés aux femmes, à l'exception de l'enseignement ménager.


En référence: Micheline Dumont, Nadia Fahmy-Eid, Maîtresses de maison, maîtresses d'école : femmes, famille et éducation dans l'histoire du Québec Montréal, Boréal Express, 1983, p.104.
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