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Investissement d'un demi million de dollars par Unibroue

Cette microbrasserie québécoise investit 500 000 $ afin de quintupler sa capacité de brassage. Unibroue, qui est installée à Chambly, sur les abords de la rivière Richelieu, amorce avec cet investissement la dernière phase d'un projet de déménagement et d'expansion évalué à plus de 2 millions de dollars.

Dans cette dernière phase, Unibroue prévoit l'ajout de cuves de brassage et de fermentation de levure. D'ici 1994, l'entreprise prévoit augmenter sa capacité de brassage de 27 000 à 125 000 hectolitres par année. Le nombre d'employés est maintenant de 44 personnes. Les bières actuellement produites par Unibroue sont : la Blanche de Chambly, la Maudite et la Tremblay.


En référence: Les Affaires, Samedi 18 septembre 1993, p.17. La Presse, 5 octobre 1993, p.D10.
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