La période du Terroir avant 1914
Cette époque précédant la première guerre mondiale peut se décrire comme l'héritage du siècle précédant. Les valeurs de la terre, comme son nom l'indique, sont mises à l'avant plan. L'influence de l'écclésiastique est prédominante.
C'est à la période du terroir québécois que nous devons les infrastructures de notre patrimoine religieux. L'influence catholique sur les québécois et québécoises se manifestent dans toutes les sphères de la société. En effet, tant dans les milieux politiques, que dans le milieu des affaires qu'à l'intérieur même des familles, il est fréquent de trouver traces de ces influences religieuses. À titre d'exemple, le curé dans chaque paroisse rendait visite à ses paroissiens et invitait ceux-ci à se reproduire. L'indice du taux de natalité au début du siècle est d'ailleurs révélateur de cet influence. Dans le monde des affaires, faire travailler des gens le dimanche était très mal vu, car, faut-il le rappeller, dimanche est reconnu comme étant le Jour du Seigneur. Ces valeurs seront reprises quelques 40 ans plus tard par un certain Maurice Duplessis.